Semailles Amaranthe Tête d’éléphant
3.20 €
Appelée également épinard chinois, forme à ses extrémités des épis dressés rouges, spectaculaires. Les feuilles se mangent comme des épinards, riches en protéines, en vitamines A, B et C ainsi qu’en calcium et magnésium. Graines noires comestibles.
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai – début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l’effet souhaité.
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