Semailles Arroche rouge

3.20 

Un des plus anciens légumes européens. Remplace l’épinard en été. Se cuisine comme celui-ci. Feuilles larges, en forme de coeur, légèrement cloquées de couleur rouge pourpre. Très décorative dansle jardin potager.
Culture facile. Semer de mars à août, directement en place en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 40 cm. Fumure riche. Arrosages copieux pendant les chaleurs. Rabattre la tige principale au-dessus de 4 feuilles pour favoriser les tiges secondaires et donc les jeunes pousses de nouvelles feuilles.

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