Semailles Carotte longue jaune de Belgique
3.20 €
Ancienne variété régionale dont la couleur peut varier de l orange pâle au jaune. Sa saveur est très aromatique et légèrement sucrée. A consommer cuite, seule ou en potée.
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l’année précédente. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées.
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