Semailles Chou fourrager Cavalier Rouge

3.20 

Variété de plus de 150 ans en voie de disparition. Plante très haute, plus d’un mètre, et très vigoureuse. Très grande résistance au froid (-15 ).Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou fourrager : semer en pépinière en avril à juin. Repiquer à 75 x 75 cm. Récolter après les premières gelées. Soit la plante entière, soit en effeuillage pour les animaux, soit les jeunes pousses, pour agrémenter les potages.

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