Semailles Perilla Pourpre
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Plante aromatique aux vertus antiseptiques, elle est utilisée traditionnellement au Japon pour la conservation des aliments. Elle est minéralisante. Elle est utilisée crue comme le persil. Les feuilles se confondent souvent avec celle du basilic pourpre. Hauteur : 80 cm. Semer en pot ou en alvéole de mars à mai, à chaud (20°), repiquer après le 15 mai à 30 cm de distance. Ou semer directement en place en mai-juin. Aime un sol riche et bien drainé et une exposition ensoleillée. Récolte de mai à octobre.
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