Semailles Roquette Cultivée
3.20 €
Annuelle à croissance rapide, aux feuilles assez larges. Feuillage tendre au goût légèrement piquant et très aromatique. Les jeunes feuilles se mélangent aux salades ou, en fin de cuisson, aux pommesde terre, mets sautés, … qu’elles relèvent agréablement. Plante digestive et diurétique. Les fleurs qui ont la même saveur se consomment également. Hauteur : 60cm. Semer de mars à septembre, à la volée ou en rangs espacés de 20 à 30 cm. Eclaircir à 10cm. Préfère un dol humifère. Emplacement : mi-ombre.Tenir le sol humide pour éviter une montaison trop rapide. Privilégier les semis de printemps et d’arrière saison. Récolte après 1 mois.
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